close
隨著鋒面的到來,台北也開始整天下著綿綿細雨
冷氣隨著水氣,透過肌膚、滲到骨子裡
這種天氣除了來份麻辣鍋去除寒氣之外
我還想起了那年在英國吃的那碗咖哩
2000年的夏天,第一次踏上徐志摩筆下那個、如茵的康橋
提著大包小包的行李,住進了接待家庭
講著奇怪腔調英語的home爸、home媽讓我大惑不解
這就是傳說中的英國腔......??
直到當天上了晚餐桌,才知道他們原來是來自那一腳踹近地中海的靴子半島--義大利
home媽是個豐腴的中年的女性,有著爽朗的笑聲
喜歡烹調、也喜歡享用美食
剛到的那幾天,不知道為什麼
劍橋罕見的下起了雨
那種天氣跟台北的冬天一模一樣,冷到了骨子裡
某天晚上我到巷口寄明信片回來,home媽跟我說,今晚就吃咖哩吧
晚餐時間,每個人面前擺著一碗黃澄澄的咖哩燉羊肉
撕碎了手邊的麵包沾湯吃,黃湯下肚
一股暖流從胃袋蔓延到四肢百骸
跟我之前吃過的,用咖哩塊煮成的完全不同的感覺
home媽說,那是他用香料加高湯所熬成
從此,我就愛上了咖哩......
結束了三個禮拜的語言課程之後
揮了揮手,瀟灑的不在行囊中裝進任何片雲彩
就這樣離開了劍橋、回到台灣
唯一留下的就是對那碗咖哩的記憶
於是每到陰雨的冬天,我就會開始在這城市尋找那種會讓人整個暖起來的食物
過了將近十年,還是遍尋不着
於是我才明瞭,那天吃的那碗咖哩羊肉
就像慈禧倉皇西遊時,李蓮英送上桌的金鑲白玉板、紅嘴綠鶯歌
都是配合著時間、空間交錯下,所形成的美味
一種只屬於記憶深處的,令人難忘的味道
冷氣隨著水氣,透過肌膚、滲到骨子裡
這種天氣除了來份麻辣鍋去除寒氣之外
我還想起了那年在英國吃的那碗咖哩
2000年的夏天,第一次踏上徐志摩筆下那個、如茵的康橋
提著大包小包的行李,住進了接待家庭
講著奇怪腔調英語的home爸、home媽讓我大惑不解
這就是傳說中的英國腔......??
直到當天上了晚餐桌,才知道他們原來是來自那一腳踹近地中海的靴子半島--義大利
home媽是個豐腴的中年的女性,有著爽朗的笑聲
喜歡烹調、也喜歡享用美食
剛到的那幾天,不知道為什麼
劍橋罕見的下起了雨
那種天氣跟台北的冬天一模一樣,冷到了骨子裡
某天晚上我到巷口寄明信片回來,home媽跟我說,今晚就吃咖哩吧
晚餐時間,每個人面前擺著一碗黃澄澄的咖哩燉羊肉
撕碎了手邊的麵包沾湯吃,黃湯下肚
一股暖流從胃袋蔓延到四肢百骸
跟我之前吃過的,用咖哩塊煮成的完全不同的感覺
home媽說,那是他用香料加高湯所熬成
從此,我就愛上了咖哩......
結束了三個禮拜的語言課程之後
揮了揮手,瀟灑的不在行囊中裝進任何片雲彩
就這樣離開了劍橋、回到台灣
唯一留下的就是對那碗咖哩的記憶
於是每到陰雨的冬天,我就會開始在這城市尋找那種會讓人整個暖起來的食物
過了將近十年,還是遍尋不着
於是我才明瞭,那天吃的那碗咖哩羊肉
就像慈禧倉皇西遊時,李蓮英送上桌的金鑲白玉板、紅嘴綠鶯歌
都是配合著時間、空間交錯下,所形成的美味
一種只屬於記憶深處的,令人難忘的味道
全站熱搜
留言列表